单头大锅灶
型号:CH-20DC
额定电压:380v/50hz
大锅灶直径:内径730mm,外径:800mm
外形尺寸:1000*1100*(800 400)mm
可用餐人数:100-250人
适用于:工厂,学校,食堂等用餐人数较多的单位,超出煲汤,煮面,炖肉,
加热速度快,节能,环保,干净卫生。
电磁炉炒灶详细介绍:
1,大功率商用电磁炉灶高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;
2,大功率商用电磁炉灶安全:防水,防油烟,防漏电,防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3,大功率电器智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4,大功率电器节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5,电磁炉炒灶环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6,电磁炉炒灶美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
7,电磁炉炒灶S430#耐用不锈钢板带翻边冲压大锅;
8,大功率商用电磁炉灶采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ;
9,单头大锅灶自动出水功能,更显人性智能化;
10,商用电磁炉操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节;
11,大功率商用电磁炉灶先进微电脑控制系统,具有无锅检测,超温保护,自动故障检测,电压过高过低及缺相保护;
12,可根据客户需求订做不同尺寸,功率的炉具和加热设备。
与商用电磁大锅灶测试对比:
测试条件 水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃
灶具 输入功率 耗能 耗时 耗费 节约
电 燃料 单价
燃气(120#) 风机 370W 012kw 2.5kg 7.8元/kg 18.52min 19.62(RMB) 72%
柴油(140#) 风机 370W 012kw 2.3升 6.2元/升 19.25min 14.38(RMB) 61%
电磁大锅灶 Ф800 20kw 5.5kw 1元/kw 18.31min 5.5(RMB)
Ф900 25kw 5.5kw 1元/kw 13.02min 5.5(RMB)
Ф1000 30kw 5.5kw 1元/kw 11.00min 5.5(RMB)
备注 根据以上实验,商用电磁炉最高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。
东莞厨禾商用电磁炉厂于2004年成立的一家从事专业电磁感应加热技术研究,开发与应用的高科技企业,电磁加热核心技术,拥有100000平方米的研发生产基地,形成的完善的产品体系。主要生产大功率电磁炉机芯,商用电磁炉,台式电磁炉,工业电磁加热机,凹面微晶玻璃板等。 现已在中国大陆华南区域得到良好的推广。近年来“厨禾牌电磁炉”得到广东区域众多使用客户的一致好评,相信这是双方共赢的局面,也正是厨禾一直所追求,所期盼的厨禾同锄禾,顺应国家倡导的节能减排产品,以节俭为生产理念,为广大用户提供高质量,高效率的高科技产品,商用电磁炉具备安全,节能,环保,无明火,利于厨师健康,加热时间短,升温快的特点,
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电磁炉:
电磁炉又名,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈),高频电力转换装置,控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全,卫生。
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