饲料脱霉剂甘露低聚糖 甘露寡糖

含量:≥50％。

性能与用途： 1、显著增殖双歧杆菌等有益菌，调节肠道菌群平衡。

2、有效抑制有害菌，减少毒素生成。

3、增强免疫力。

　　　 4、促进消化、吸收。

5、润肠通便，防止便秘。

6、促进钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收。

1、来源及理化性质：MOS是由几个甘露糖分子或甘露糖与葡萄糖通过α-1,2、α-1,3、α-1,6糖苷键组成的寡聚糖。其理化性质很大程度上取决于它的化学组成，一般在生理pH值和通常饲料加工条件下较为稳定，易溶于水和其它极性溶剂；甜度低于蔗糖。

2、代谢特点：MOS不被单胃动物消化道酶分解。MOS及其它功能性寡糖与很多饲料纤维类似，含有大量不能为消化道酶打断的化学键，在小肠几乎不被消化利用，而进入消化道后段被浓缩，并为动物消化道后段菌群选择性发酵利用，以有机酸、CH4、CO2、H2的形式释放或参与代谢，提供能量。

3、生物学功能：

A、优化肠道微生态系统

动物分泌的消化mei如淀粉mei只消化α-1,4糖苷键，对于其它的键几乎不起作用。甘露寡糖由于含有极少量α-1,4糖苷键，不被动物本身利用，只被有益菌如乳酸杆菌、双歧杆菌、梭状芽孢杆菌等选择性地利用。甘露寡糖消化分解后，肠道丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸明显增加，降低了肠道内的pH值，抑制了对酸度敏感的大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长，促进了双歧杆菌等有益菌的生长。

B、对病原微生物的识别、粘附和排除作用

饲料中添加小剂量的MOS就可与肠粘膜上皮细胞中所含甘露糖的受体竞争病原微生物甘露糖特异性凝集素的结合位点，MOS与病原菌凝集素结合后使病原菌凝集素与肠粘膜上皮细胞相应受体结合的位点饱和，阻碍了病原菌的粘膜黏附；又由于MOS有非消化性，这种复合物就可顺利通过胃肠道被排出体外，这也可能是MOS和病原菌结合后，病原菌无法利用其提供的营养而饥饿死亡。

C、免疫调节作用

甘露寡糖具有一定的免疫原性，能够刺激机体免疫应答，而且能与某些毒素、病毒和真菌细胞的表面结合而作为这些外源抗原的佐剂，减缓抗原的吸收，增加抗原的效价，从而增强动物体的细胞和体液免疫反应。

D、吸附霉菌毒素

甘露寡糖可通过物理吸附或直接结合霉菌毒素来消除毒素对机体的有害影响。对黄曲霉毒素的结合能力取决于pH值、毒素浓度及所用甘露寡糖的剂量。

4:甘露寡糖在养猪业中的应用甘露寡糖又称为甘露低聚糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质，还具有保护肠道和提高免疫力等作用，国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。

特点：

1.优良免疫激活剂

2.强大的自由基清除剂

3.激活巨噬细胞、噬中性细胞等清除由辐射造成细胞分解碎片

4.能够使巨噬细胞辨别和破坏变异细胞

5.协助受损组织如淋巴组织细胞加速恢复产生细胞素（IL-1）

6.促使包括抗生素，抗真菌，抗寄生药在内的其他药物更好地发挥效用

7.减低血液中的低密度脂肪，提高高密度脂肪，减少高血脂的发生