2月7日大年初三，早上9点40分左右，开发区公安分局巡特警大队金鲨突击队（PTU）接到市局110指令：景园小区某农居房厨房着火，要求正在附近巡逻的71号巡车立即前往处置。

接到警情后，71号巡车民警王云泽、陈其浩立即带领队员赶到现场。“起火的是一楼的一家餐饮店，当时店里面全是烟，厨房里还能看到明火不停冒出来。”

确认现场情况后，王云泽立即组织队员提上灭火器冲入厨房内扑救，陈其浩则带着剩下的队员做好警戒并疏散群众。“灶台上、油烟管道里都是火，烟熏得人眼睛都睁不开。”

在扑救时，更惊险的一幕出现了，王云泽发现厨房里竟然还放着3个煤气瓶。“煤气瓶就放在灶台下面，距离火源仅一米多远，要是烧到了发生爆炸，后果真的不堪设想。”

“快来人，赶紧把这几个煤气瓶拎出去。”王云泽一边紧张控制火势，一边呼喊队员快速将这3个煤气罐抢运出起火的厨房。经过几分钟的扑救，火势被成功熄灭，未造成人员伤亡。

危险消除了，王云泽从报警人口中得知，起火时他正在厨房做饭，没想到油锅里的火冒起来，点燃了上方的油烟管道。“厨房油烟比较多，油锅烧太猛，一下子就烧起来了。”

   虽然这起事故没有造成严重的后果，但民警还是要提醒广大市民：厨房用火时，人员要坚守岗位，做到人离火熄、电断、气关；做油炸食品时，注意防止水滴和杂物掉入油锅，防止食用油溢出着火；油锅加热时，应采用文火，严防火势过猛、油温过高。同时，一定要使用合格的电线电器及厨具，定期对厨房内的燃气燃油管道、阀门进行检查，防止泄漏，并定期清洁油烟管道。