黑龙江省抽检24批次调味品样品不合格1批次

2019-05-14 11:00:17 安装信息网

　　黑龙江省市场监督管理局网站发布2019年第19期食品安全(总局转移支付)监督抽检情况公告。据公告，近期，黑龙江省市场监督管理局组织对3类食品133批次样品监督抽检。根据食品安全国家标准检验和判定，抽检的24批次调味品中，不合格样品1批次。

　　不合格调味品情况：牡丹江龙江好日子强农商贸有限公司西八分店销售的标称牡丹江市祥源调味品酿造厂生产的祥源豆瓣酱，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

　　对抽检中发现的不合格食品，生产经营企业所在地市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施。

　　黑龙江省市场监督管理局要求企业所在地市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理，查明生产经营不合格食品的批次、数量和成因，制定整改措施，依法查处。

　　黑龙江省市场监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315、12331投诉举报电话进行投诉或举报。

　　部分不合格项目的小知识

　　苯甲酸及其钠盐：苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定，酱及酱制品和酱腌菜的苯甲酸及其钠盐最大使用量为1.0g/kg，而料酒中不允许使用苯甲酸及其钠盐。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。造成不合格的原因可能是生产企业为了食品防腐，延长食品保质期或者弥补食品生产过程卫生条件不佳超范围超剂量使用了苯甲酸及其钠盐。

　　附件：本次检验项目.docx

调味品监督抽检产品不合格信息
本次抽检的调味品主要是黄豆酱、甜面酱等、坚果与籽类的泥(酱)，包括花生酱等、料酒、酿造酱油、配制酱油、酿造食醋、配制食醋、其他香辛料调味品、其他液体调味料。共抽检调味品样品24批次，覆盖1个生产省份22家（生产）企业。其中：不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。 1.抽检黄豆酱、甜面酱等8批次，其中不合格样品1批次。 2.抽检坚果与籽类的泥(酱)，包括花生酱等2批次 3.抽检料酒1批次。 4.抽检酿造酱油、配制酱油4批次。 5.抽检酿造食醋、配制食醋7批次。 6.抽检其他香辛料调味品1批次。 7.抽检其他液体调味料1批次。不合格食品信息见下表
产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目‖检验结果‖标准值	检验机构
1	牡丹江市祥源调味品酿造厂	牡丹江市爱民区八达路中段	牡丹江龙江好日子强农商贸有限公司西八分店	黑龙江省牡丹江市西安区西八条路以西西长安街与西牡丹街之间	祥源豆瓣酱	450g/袋	一祥源+图形商标	2019-03-04	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.30g/kg║≤1.0g/kg	黑龙江谱尼测试科技有限公司

调味品监督抽检产品合格信息
本次抽检的调味品主要是黄豆酱、甜面酱等、坚果与籽类的泥(酱)，包括花生酱等、料酒、酿造酱油、配制酱油、酿造食醋、配制食醋、其他香辛料调味品、其他液体调味料。共抽检调味品样品24批次，覆盖1个生产省份22家（生产）企业。其中：不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。 1.抽检黄豆酱、甜面酱等8批次，其中不合格样品1批次。 2.抽检坚果与籽类的泥(酱)，包括花生酱等2批次 3.抽检料酒1批次。 4.抽检酿造酱油、配制酱油4批次。 5.抽检酿造食醋、配制食醋7批次。 6.抽检其他香辛料调味品1批次。 7.抽检其他液体调味料1批次。合格食品信息见下表
产品合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号
1	黑龙江省佳木斯市瑞得食品酿造厂	向阳(东)区新丰社区	佳木斯市前进区哈维斯超市山水店	黑龙江	黄豆酿造酱油	350ml/袋	2018/12/16
2	哈尔滨市百味坊调味品有限责任公司	哈尔滨市道里区新发镇建国村拐棍李	黑龙江远大群力购物中心有限公司	黑龙江	烧烤料	100g/瓶	2019/1/5
3	哈尔滨睿航大豆专业合作社	哈尔滨市宾县经建乡跃进村	昂昂溪区嘉华食品超市	黑龙江	黄豆酱油	1L/瓶	2018/11/19
4	齐齐哈尔市东润食品有限公司	齐齐哈尔市建华区曙光村工业园	龙沙区鑫客隆食品超市	黑龙江	芝麻酱	160g±10g/瓶	2018/10/10
5	密山市心意达食品厂	黑龙江省密山市密山镇	昂昂溪区金帝超市	黑龙江	酸味复合调味汁	350ml/袋	2018/4/6
6	佳木斯市调亨食品酿造有限公司建国分公司	东风区建国乡建国村	桦川县桦悦建明生活超市	黑龙江	调亨牌农家酱	90g/袋	2019/3/13
7	齐齐哈尔农垦正弘德食品有限公司	齐齐哈哈市铁锋区齐齐哈尔种畜场一分场（联通大道东段）	大庆市龙凤区新亿客隆超市	黑龙江	正弘德米醋	450mL/瓶	2018/12/10
8	黑龙江省喜丰收调味品有限公司	黑龙江省哈尔滨市双城区经济技术开发区102国道北路11号	吉林市永鑫万客隆商贸集团有限公司双城分公司	黑龙江	烤醋	450mL/瓶	2019/2/24
9	哈尔滨美狮实业有限公司	哈尔滨市道外区地灵街43号	吉林市永鑫万客隆商贸集团有限公司双城分公司	黑龙江	米醋	400mL/袋	2019/1/27
10	哈尔滨市双城区公正镇英久酱菜厂	哈尔滨市双城区公正镇	吉林市永鑫万客隆商贸集团有限公司双城分公司	黑龙江	豆香大酱	90g/袋	2019/3/6
11	肇东市四站镇田地源速溶食品厂	黑龙江省肇东市四站镇巨林村金家屯	吉林市永鑫万客隆商贸集团有限公司双城分公司	黑龙江	复合芝麻酱	280g/瓶	2019/2/16
12	黑龙江省马氏食品有限公司	宾县宾安镇马盘酱屯	宾县宾州天福缘超市	黑龙江	滨香园大豆酱	90g/袋	2019/1/7
13	哈尔滨市方正县德利凯酱菜厂	哈尔滨市方正县德善乡	宾县宾州天福缘超市	黑龙江	方通大酱（赵氏焖酱）	100g/袋	2019/1/20
14	哈尔滨睿航大豆专业合作社	哈尔滨市宾县经建乡跃进村	宾县宾州天福缘超市	黑龙江	米醋	350mL/袋	2019/1/10
15	大庆家良食品有限公司	大庆市大同区同阳路9号	宾县宾州天福缘超市	黑龙江	调味料酒	500mL/瓶	2019/1/3
16	黑龙江珍选食品有限公司	中国哈尔滨经济开发区哈平路559号	黑龙江永辉超市有限公司哈尔滨道外南直路店	黑龙江	酿造酱油	800ml/瓶	2018/11/27
17	双城市顺彩食品有限责任公司	黑龙江省双城市公正乡公正村	双城市中央红金源商场有限责任公司	黑龙江	许氏大酱	90g/袋	2019/3/11
18	大庆家良食品有限公司	大庆市大同区同阳路9号	黑龙江永辉超市有限公司哈尔滨道外南直路店	黑龙江	小神厨牌米醋	335ml/袋	2019/1/22
19	黑龙江省宝泉岭农垦宝泉酱业有限公司	黑龙江省萝北县宝泉岭经济开发区双汇路四号	黑龙江永辉超市有限公司哈尔滨道外南直路店	黑龙江	宝泉大豆酱	500g/袋	2019/2/15
20	哈尔滨市华东调味品有限公司	哈尔滨市香坊区幸福镇北柞村红星路232号	宾县快活牛物尔美商贸有限公司	黑龙江	丹喜米醋	500mL/瓶	2018/4/12
21	黑龙江恒顺醋业酿造有限公司	黑龙江省齐齐哈尔市建华区新江路61号	宾县快活牛物尔美商贸有限公司	黑龙江	9°米醋	500mL/瓶	2018/9/12
22	哈尔滨鑫天食品有限公司	哈尔滨市利民开发区中山路8号	宾县快活牛物尔美商贸有限公司	黑龙江	酿造酱油	270mL/袋	2018/10/10
23	黑龙江香其食品股份有限公司	延寿县工业园区北泰山路5号	宾县快活牛物尔美商贸有限公司	黑龙江	黄豆酱	600g/袋	2019/3/3