贵州省市场监管局：2批次炒货食品及坚果制品抽检不合格
2019年8月15日，贵州省市场监督管理局网站发布《关于3批次食品不合格情况的通告(2019年第29期)》。据通告，2批次炒货食品及坚果制品样品不合格。
信息显示，沿河华众电子商务有限公司销售的标称沿河县黄土乡农特产品农民专业合作社、贵州武陵山食品有限责任公司生产的铜仁珍珠花生(生产日期：2019年1月10日)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。沿河华众电子商务有限公司销售的标称沿河县黄土乡农特产品农民专业合作社、贵州武陵山食品有限责任公司生产的铜仁珍珠花生(生产日期：2019年1月1日)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量监督检验院。
据了解，过氧化值(以脂肪计)主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着产品中油脂氧化，过氧化值会逐步升高。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)规定坚果与籽类食品中，熟制其他类的过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.50g/100g。过氧化值超标的原因可能是企业对原料把关不严，或是产品在储存运输过程中环境条件控制不当。过氧化值一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
针对抽检中发现的不合格食品，按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规，贵州省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。核查处置情况将及时向社会公布。
附件：本次检验项目
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监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/ |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
沿河县黄土乡农特产品农民专业合作社、贵州武陵山食品有限责任公司 |
铜仁市官舟镇农业园区 |
沿河华众电子商务有限公司 |
贵州省铜仁市沿河土家族自治县团结街道燎原社区转盘处至鱼洞沟内侧 |
铜仁珍珠花生 |
500克/袋 |
图形 |
2019/1/10 |
过氧化值(以脂肪计)║0.77g/100g║≤0.50g/100g |
贵州省产品质量监督检验院 |
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2 |
沿河县黄土乡农特产品农民专业合作社、贵州武陵山食品有限责任公司 |
铜仁市官舟镇农业园区 |
沿河华众电子商务有限公司 |
贵州省铜仁市沿河土家族自治县团结街道燎原社区转盘处至鱼洞沟内侧 |
铜仁珍珠花生 |
500克/袋 |
图形 |
2019/1/1 |
过氧化值(以脂肪计)║0.81g/100g║≤0.50g/100g |
贵州省产品质量监督检验院 |
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监督抽检产品合格信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
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1 |
安顺碧惠食品有限责任公司 |
贵州省安顺市经济技术开发区双阳工业园区 |
安顺碧惠食品有限责任公司 |
贵州 |
酥豆（油黄豆） |
2.5千克/袋 |
2019-3-29 |
/ |
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2 |
安顺碧惠食品有限责任公司 |
贵州省安顺市经济技术开发区双阳工业园区 |
安顺碧惠食品有限责任公司 |
贵州 |
豌豆 |
3千克/袋 |
2019-3-19 |
/ |
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3 |
关岭自治县舒福食品厂 |
关岭自治县关索镇地质队青年创业园 |
关岭自治县舒福食品厂 |
贵州 |
舒福瓜子 |
500克/袋 |
2019-4-16 |
/ |
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4 |
关岭自治县舒福食品厂 |
关岭自治县关索镇地质队青年创业园 |
关岭自治县舒福食品厂 |
贵州 |
舒福花生 |
200克/袋 |
2019-3-28 |
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5 |
贵阳恒昌生态农业有限公司 |
贵州省贵阳市南明区龙洞堡食品工业园A区18号 |
贵阳恒昌生态农业有限公司 |
贵州 |
熟白芝麻 |
100克/袋 |
2019-4-30 |
/ |
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6 |
贵阳恒昌生态农业有限公司 |
贵州省贵阳市南明区龙洞堡食品工业园A区18号 |
贵阳恒昌生态农业有限公司 |
贵州 |
熟黑芝麻 |
100克/袋 |
2019-4-30 |
/ |
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7 |
贵阳云岩心愿食品厂 |
贵阳市云岩区杨惠村六组 |
贵阳云岩心愿食品厂 |
贵州 |
原味香瓜子 |
500克/袋 |
2019-4-29 |
/ |
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8 |
贵阳云岩心愿食品厂 |
贵阳市云岩区杨惠村六组 |
贵阳云岩心愿食品厂 |
贵州 |
原味花生 |
460克/袋 |
2019-5-4 |
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9 |
贵州丹锦生物科技有限公司 |
贵州省丹寨县扬武镇黑石头 |
贵州丹锦生物科技有限公司 |
贵州 |
奶香味吊瓜子 |
称重 |
2019-4-12 |
/ |
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10 |
贵州妹幺妹民族食品有限公司 |
贵州省都匀市绿茵湖产业区邦水村14号 |
贵州妹幺妹民族食品有限公司 |
贵州 |
妹幺白泥花生 |
260克/袋 |
2019-4-21 |
/ |
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11 |
贵州妹幺妹民族食品有限公司 |
贵州省都匀市绿茵湖产业区邦水村14号 |
贵州妹幺妹民族食品有限公司 |
贵州 |
妹幺红泥花生 |
260克/袋 |
2019-4-1 |
/ |
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12 |
贵州舌尖尖食品加工有限公司 |
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市丰都街道办丰都村兴天公路旁 |
贵州舌尖尖食品加工有限公司 |
贵州 |
榛子仁 |
120g/罐 |
2019-4-10 |
/ |
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13 |
贵州舌尖尖食品加工有限公司 |
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市丰都街道办丰都村兴天公路旁 |
贵州舌尖尖食品加工有限公司 |
贵州 |
腰果仁（原味） |
120g/罐 |
2019-4-10 |
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14 |
贵州省铜仁市芳跃花生食品有限公司 |
贵州省铜仁市石家坪 |
贵州省铜仁市芳跃花生食品有限公司 |
贵州 |
铜仁珍珠花生 |
360g/袋 |
2019-4-12 |
/ |
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15 |
贵州省铜仁市芳跃花生食品有限公司 |
贵州省铜仁市石家坪 |
贵州省铜仁市芳跃花生食品有限公司 |
贵州 |
铜仁珍珠花生 |
360g/袋 |
2019-1-27 |
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16 |
贵州桃李春风食品饮料股份有限公司 |
贵州省铜仁市碧江区灯塔工业园区九龙大道1号 |
贵州桃李春风食品饮料股份有限公司 |
贵州 |
喷点青豌豆 |
30g/袋 |
2019-4-2 |
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17 |
贵州桃李春风食品饮料股份有限公司 |
贵州省铜仁市碧江区灯塔工业园区九龙大道1号 |
贵州桃李春风食品饮料股份有限公司 |
贵州 |
喷点花生 |
75g/袋 |
2019-4-2 |
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18 |
贵州桃李春风食品饮料股份有限公司 |
贵州省铜仁市碧江区灯塔工业园区九龙大道1号 |
贵州桃李春风食品饮料股份有限公司 |
贵州 |
喷点青豌豆 |
75g/袋 |
2019-3-20 |
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19 |
贵州御味轩食品有限公司（分装） |
贵州省贵阳市乌当区高新技术产业开发区34号地块 |
北京华联综合超市股份有限公司贵阳第六分公司 |
贵州 |
黑花生（烘炒类坚果炒货食品） |
220g/袋 |
2018-12-12 |
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