据延安市市场监督管理局网站2019年9月9日消息,该局近期组织抽检食品15批次样品,全部合格。
本次糕点、面包抽检依据GB/T20977-2007《糕点通则》。抽检项目涉及甜蜜素、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、乙酰磺胺酸钾、脱氢乙酸及其钠盐、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
序号 |
报告编号 |
生产单位 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
检验依据 |
食品品种 |
委托单位 |
检验项目 |
检验结果 |
抽样单位 |
抽样环节 |
1 |
SP(2019)-267W |
宝塔区韩玉东麻花店 |
宝塔区韩玉东麻花店 |
百米大道 |
糕点(麻花) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
2 |
SP(2019)-259W |
宝塔区南关街徐华饼子店 |
宝塔区南关街徐华饼子店 |
南关街 |
糕点(海绵蛋糕) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
3 |
SP(2019)-258W |
宝塔区南关街徐华饼子店 |
宝塔区南关街徐华饼子店 |
南关街 |
糕点(桃酥) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
4 |
SP(2019)-257W |
宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 |
宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 |
二道街 |
糕点(麻花) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
5 |
SP(2019)-256W |
宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 |
宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 |
二道街 |
糕点(脆皮蛋糕) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
6 |
SP(2019)-255W |
宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 |
宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 |
二道街 |
糕点(红枣蛋糕) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
7 |
SP(2019)-254W |
宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 |
宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 |
二道街 |
糕点(鸵鸟蛋糕) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
8 |
SP(2019)-253W |
宝塔区南关街贴心蛋糕房 |
宝塔区南关街贴心蛋糕房 |
南关街 |
糕点(海绵蛋糕) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
9 |
SP(2019)-252W |
宝塔区南关街贴心蛋糕房 |
宝塔区南关街贴心蛋糕房 |
南关街 |
面包(老面包) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
10 |
SP(2019)-292W |
宝塔区凤凤馃馅店 |
宝塔区凤凤馃馅店 |
兰家坪 |
糕点(麻花) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
11 |
SP(2019)-249W |
宝塔区红化薄利来蛋糕店 |
宝塔区红化薄利来蛋糕店 |
红化三期 |
糕点(红枣蛋糕) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
12 |
SP(2019)-248W |
宝塔区惠泽园爱之心面包房 |
宝塔区惠泽园爱之心面包房 |
红化沟口 |
面包(海绵面包) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
13 |
SP(2019)-247W |
宝塔区惠泽园爱之心面包房 |
宝塔区惠泽园爱之心面包房 |
红化沟口 |
面包(老面包) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
14 |
SP(2019)-242W |
宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 |
宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 |
国贸大厦 |
糕点(蜂蜜蛋糕) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |
15 |
SP(2019)-241W |
宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 |
宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 |
国贸大厦 |
面包(蜂蜜面包) |
散装 |
GB/T20977-2007《糕点通则》 |
糕点 |
延安市市场监督管理局 |
甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 |
未检出(检出限0.010g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.005g/kg) 未检出(检出限0.004g/kg) 未检出(检出限0.002g/kg) 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
流通 |