2020年2月21日,北京市市场监督管理局发布了关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第9期)。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了酱腌菜30批次,根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品29批次,不合格样品1批次。
不合格样品信息显示, 标称盐津竹银华山野菜有限公司生产,北京淳宝餐饮有限公司经营的清水罗汉笋,被检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
小知识:二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸盐等添加剂)是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均产生二氧化硫的残留。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,腌渍的蔬菜中二氧化硫残留量不得超过0.1 g/kg。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。
酱腌菜监督抽检产品不合格信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目|检验结果|标准值 |
检验机构 |
备注 |
1 |
盐津竹银华山野菜有限公司 |
云南省盐津县豆沙古镇摩崖街28号 |
北京淳宝餐饮有限公司 |
北京市房山区拱辰街道天星街1号院6号楼1层104-1 |
清水罗汉笋 |
1千克/袋 |
摩崖 |
2019/8/17 |
二氧化硫残留量(g/kg)║1.28║≤0.1 |
谱尼测试集团股份有限公司 |
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酱腌菜监督抽检产品合格信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
1 |
广德惊石农业科技发展有限公司 |
安徽省广德县经济开发区光藻路12号 |
北京渝乡华腾餐饮管理有限公司 |
卤笋尖 |
158克/袋 |
2019-06-15 |
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2 |
重庆市叠韵食品有限公司 |
重庆市丰都县社坛镇社村1组 |
北京双峪春艳商店 |
鲜香榨菜 |
70克/袋 |
2019-07-17 |
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3 |
湖南口水娃食品有限公司 |
湖南省岳阳市君山区工业园景明路1号 |
中粮海优(北京)有限公司 |
香卤莲藕 |
208克/袋 |
2019-10-02 |
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4 |
峨嵋山市海明食品厂 |
四川省峨嵋山市双福镇五星村五组 |
北京盛朝腾达商贸有限公司 |
麻辣萝卜干 |
100克/袋 |
2019-10-10 |
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5 |
四川广乐食品有限公司 |
成都经济技术开发区雅士路118号 |
北京京易和兴商贸中心 |
下饭菜(酱腌菜) |
260克/瓶 |
2019-09-17 |
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6 |
重庆市叠韵食品有限公司 |
重庆市丰都县社坛镇社坛村1组 |
郭凤莲 |
鱼泉榨菜 |
70克/袋 |
2019-05-20 |
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7 |
余姚市朝阳榨菜厂 |
浙江省宁波市余姚市小曹娥镇朗海南路110号 |
北京京之良品食品有限公司 |
六必居榨菜(方便榨菜) |
70克/袋 |
2019-09-25 |
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8 |
湖南口水娃食品有限公司 |
湖南省岳阳市君山区工业园B区3号 |
北京妙香亨食品有限公司 |
香辣味萝卜 |
称重 |
2019-09-20 |
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9 |
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 |
重庆市涪陵区江北街道办事处二渡村一组 |
北京雅兴余香食品店 |
脆口榨菜 |
150克/袋 |
2019-09-11 |
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10 |
浙江备得福食品有限公司 |
余姚市黄家埠镇横塘村四塘江北125号 |
北京鸿泰康利商贸有限责任公司 |
备得福糖醋蒜 |
200克/袋 |
2019-10-30 |
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11 |
重庆加力红山食品有限公司 |
重庆市渝北区洛碛渝东开发区 |
北京京昌和兴商贸有限公司 |
方便榨菜丝(酱腌菜) |
70克/袋 |
2019-08-27 |
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12 |
湖南口水娃食品有限公司 |
湖南省岳阳市君山区工业园B区3号 |
北京天成丰顺科贸有限公司 |
香卤味莲藕 |
称重 |
2019-09-17 |
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13 |
重庆加力红山食品有限公司 |
重庆市渝北区洛碛渝东开发区 |
北京宏远起航商贸有限公司 |
方便榨菜丝(酱腌菜) |
70克/袋 |
2019-09-01 |
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14 |
余姚市朝阳榨菜厂 |
余姚市小曹娥镇朗海村 |
征腾云商购(北京)供应链管理有限公司 |
六必居雪菜 |
80克/袋 |
2019-08-17 |
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15 |
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 |
重庆市涪陵区江北街道办事处二渡村一组 |
北京正浩达商贸中心 |
脆口萝卜 |
150g/袋 |
2019-05-30 |
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16 |
重庆市叠韵食品有限公司 |
重庆市丰都县社坛镇社坛村1组 |
北京京易和兴商贸中心 |
鱼泉榨菜 |
70克/袋 |
2019-07-10 |
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17 |
鸡泽县英达调味品有限公司 |
鸡泽县辣椒工贸城 |
北京睿翼嘉华商贸有限公司 |
小米辣(盐渍菜) |
750g/袋 |
2019-10-19 |
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18 |
重庆市曾巧食品有限公司 |
重庆市合川区龙市镇龙腾大道7号 |
北京云岗老林百货商店 |
麻辣榨菜 |
50克/袋 |
2019-11-08 |
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19 |
湖南味到舌足食品有限公司 |
湖南省岳阳县荣家湾镇麻塘村合兴组 |
北京海欣腾达贸易有限公司 |
脆爆卤藕片(香辣味) |
30克/袋 |
2019-11-01 |
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20 |
四川宜宾碎米芽菜有限公司 |
四川省宜宾市翠屏区金坪镇民强村菜子社 |
北京龙爪商贸有限公司 |
碎米芽菜(鲜香·颗粒型) |
230克/袋 |
2019-09-27 |
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21 |
福建领峰食品有限公司 |
福建省平和县山格镇平寨工业区 |
北京鸿祥运达糖业有限公司 |
金菇脆笋 |
70克/袋 |
2019-02-12 |
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22 |
益阳陈克明食品股份有限公司 |
湖南省益阳市南县工业区 |
北京睿翼嘉华商贸有限公司 |
鱼酸菜 |
400克/袋 |
2019-09-14 |
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23 |
重庆市叠韵食品有限公司 |
重庆市丰都县社坛镇社坛村1组 |
北京雅兴余香食品店 |
鱼泉榨菜 |
350克/袋 |
2019-06-09 |
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24 |
重庆加力红山食品有限公司 |
重庆市渝北区洛碛渝东开发区 |
北京东寺渠淑华调味品店 |
方便榨菜丝(酱腌菜) |
70克/袋 |
2019-08-23 |
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25 |
重庆加力红山食品有限公司 |
重庆市渝北区洛碛渝东开发区 |
北京正浩达商贸中心 |
方便榨菜丝(酱腌菜) |
70克/袋 |
2019-08-02 |
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26 |
湖南味到舌足食品有限公司 |
湖南省岳阳县荣家湾镇麻糖村合兴组 |
北京海欣腾达贸易有限公司 |
脆爆卤藕片 |
散装称重 |
2019-08-19 |
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27 |
湖南味到舌足食品有限公司 |
湖南省岳阳县荣家湾镇麻塘村合兴组 |
北京海欣腾达贸易有限公司 |
抹嘴香土豆片(麻辣味) |
32克/袋 |
2019-06-21 |
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28 |
邯郸市德盛和调味品有限公司 |
鸡泽县城西2公里处永河线北 |
北京与缘餐饮管理有限公司第一分公司 |
小米辣(盐渍菜) |
750克/袋 |
2019-10-18 |
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29 |
北京六必居食品有限公司怀柔食品厂 |
北京市怀柔区雁栖工业开发区雁栖西一路21号 |
北京亚洲大酒店有限公司 |
甜酱黄瓜(酱渍菜) |
290克固形物不低于52%/瓶 |
2019-08-17/20190817F21 |
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附件1 本次检验项目.docx