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海南省市场监督管理局:6批次食品不合格

  2020年2月28日,海南省市场监督管理局网站发布关于6批次食品不合格情况的通告(2020年第8期)。

  据通告,近期,海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、乳制品共3类产品334批次。其中,抽检食用农产品204批次,合格样品198批次,不合格样品6批次;抽检粮食加工品90批次、乳制品40批次,全部为合格产品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

  不合格产品情况

  (一)海口龙华符玉花金光鸡光鸭摊销售的乌鸡,检验项目氧氟沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。

  (二)三亚崖城冯先锋光禽摊销售的乌鸡肉,检验项目磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。

  (三)儋州那大高和爱蔬菜摊销售的芹菜,检验项目毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。

  (四)万福集贸市场郑静霞销售的白螺(贝类),检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心(广东省制糖产品质量监督检验站)。

  (五)海口龙华陈妹冰鲜鱼摊位销售的黄花鱼,检验项目氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

  (六)培龙农贸市场梁振才销售的黑鱼(生鱼),检验项目氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

  对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处,并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

  海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督,如果在市场上发现有害食品,请拨打12345投诉举报,如经查实,最高可获50万元奖励。

  部分不合格项目的小知识

  一、氧氟沙星

  氧氟沙星属于喹诺酮类抗菌药,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。《发布在食品动物中停止使用

  洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星 4 种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,氧氟沙星在动物性食品中不得检出。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品,可对人体健康产生不良影响。

  二、磺胺类(总量)

  磺胺类药物是合成的抑菌类兽药,除了治疗敏感菌所致传染病外,通常情况下还用于治疗传染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖环节未严格控制休药期或超量使用可能导致残留超标。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)规定,磺胺类(总量)在食品动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。磺胺类药物在体内作用和代谢时间较长,长期食用磺胺类药物超标的猪肉,可能引发泌尿系统、肝脏损伤。

  三、氯霉素

  氯霉素是一种广谱抑菌剂,《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能,引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病,过量食用氯霉素超标的食品会对人体健康造成危害。

  四、毒死蜱

  毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)中规定芹菜中毒死蜱最大残留限量为0.05mg/kg。毒死蜱属中毒农药,在叶片上残留期一般为5至7天,在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中,可能会导致神经毒性、生殖毒性,并会影响胚胎的生长发育。

  附件:

  本次检验项目

  监督抽检合格、不合格产品信息

关键字:中国,海口,龙华区

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