2月28日,苏州市市场监督管理局网站发布《关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2020年第8期)》。本次公告的监督抽检信息涉及食用农产品鲜食用菌40批次和水产制品10批次,共计50批次样品,抽样检验项目合格样品49批次,不合格样品1批次。
本次抽检鲜食用菌以铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、二氧化硫残留量、米酵菌酸等为主,水产制品以山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、过氧化值、镉(以Cd计)、N-二甲基亚硝胺等为主。主要发现不合格盐渍边鱼1批次,不合格项目为过氧化值(以脂肪计)。
对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
检测机构 |
检测项目 |
大类 |
1 |
/ |
/ |
太仓市苏哈商贸有限公司 |
太仓市城厢镇武陵街中心菜场101室、202室、203室 |
海鲜菇 |
称重销售 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量 |
食用农产品 |
2 |
/ |
/ |
太仓市苏哈商贸有限公司 |
太仓市城厢镇武陵街中心菜场101室、202室、203室 |
金针菇 |
称重销售 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
二氧化硫残留量、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷、铅(以Pb计)、镉(以Cd计) |
食用农产品 |
3 |
/ |
/ |
常熟市东南街道城市怡家超市 |
常熟高新技术产业开发区东南大道101号东南邻里生活广场5幢-101 |
金针菇 |
称重销售 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
二氧化硫残留量、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷、镉(以Cd计)、铅(以Pb计) |
食用农产品 |
4 |
/ |
/ |
常熟市东南街道鲜多多生鲜超市 |
常熟高新技术产业开发区东南大道33号金狮薇尼诗花园67幢113、114、115 |
杏鲍菇 |
称重销售 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷、镉(以Cd计) |
食用农产品 |
5 |
/ |
/ |
常熟市虞山街道琴琴生鲜店 |
常熟市秦家小桥85号(独立住宅) |
香菇 |
称重销售 |
2019-11-17 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 |
食用农产品 |
6 |
/ |
/ |
张家港市塘桥镇优美家生鲜超市 |
塘桥镇妙桥中路551-553 |
金针菇 |
称重销售 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷、镉(以Cd计) |
食用农产品 |
7 |
/ |
/ |
张家港市塘桥镇妙桥金苏客隆超市 |
塘桥镇妙桥人民东路 |
杏鲍菇 |
称重销售 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷、总汞、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
食用农产品 |
8 |
/ |
/ |
张家港市杨舍镇派鲜菜篮生鲜超市 |
张家港市杨舍镇暨阳中路138号 |
金针菇 |
称重销售 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、总砷、总汞、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、铅(以Pb计) |
食用农产品 |
9 |
/ |
/ |
昆山市玉山镇万客隆超市北门加盟店 |
玉山镇北门路518号和舰之星大厦1室 |
蟹味菇 |
称重销售 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷 |
食用农产品 |
10 |
/ |
/ |
昆山市玉山镇松年超市 |
昆山市玉山镇花园路310、312、314号 |
金针菇 |
称重销售 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
铅(以Pb计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总汞、总砷、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量 |
食用农产品 |
11 |
/ |
/ |
昆山市玉山镇马计超市 |
昆山市玉山镇娄苑路454号 |
平菇 |
称重销售 |
2019-11-17 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷、总汞、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量 |
食用农产品 |
12 |
/ |
/ |
江苏永辉超市有限公司太仓上海路分公司 |
太仓市城厢镇上海东路188号万达广场超市楼Z-B1-4 |
杏鲍菇 |
称重销售 |
2019-11-17 |
鲜食用菌 |
江苏省理化测试中心 |
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、总汞 |
食用农产品 |
13 |
/ |
/ |
吴中经济技术开发区小陈水果店 |
苏州吴中经济技术开发区商贸城6号17幢1室 |
鸡菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、总砷(以As计) |
食用农产品 |
14 |
/ |
/ |
吴中经济技术开发区杰茂食品商行 |
苏州吴中经济技术开发区枫津路15-21室 |
秀珍菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) |
食用农产品 |
15 |
/ |
/ |
吴中经济技术开发区百家隆超市店 |
苏州吴中经济技术开发区枫津南路22号1幢 |
平菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计) |
食用农产品 |
16 |
/ |
/ |
吴江区松陵镇易家好超市 |
松陵镇东太湖大道7700号奥林清华住宅小区三区100幢-仓储02 |
海鲜菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) |
食用农产品 |
17 |
/ |
/ |
吴江区松陵镇绿叶蔬菜经营部 |
—— |
杏鲍菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) |
食用农产品 |
18 |
/ |
/ |
吴江区松陵镇隆客超市 |
松陵镇油车西路西门农贸市场(东区) |
金针菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 |
食用农产品 |
19 |
/ |
/ |
姑苏区多乐购生鲜超市 |
苏州市石曲街18号家悦花园1号楼1号商铺 |
杏鲍菇 |
散装称重 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 |
食用农产品 |
20 |
/ |
/ |
姑苏区多乐购生鲜超市 |
苏州市石曲街18号家悦花园1号楼1号商铺 |
金针菇 |
散装称重 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、镉(以Cd计) |
食用农产品 |
21 |
/ |
/ |
相城区元和永恒蔬果店 |
苏州市相城区元和街道相城大道89号香城花园二区商铺D区12号 |
香菇 |
散装称重 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) |
食用农产品 |
22 |
/ |
/ |
相城经济开发区万客隆超市泰元路加盟店 |
苏州相城经济开发区泰元农贸市场二楼 |
杏鲍菇 |
散装称重 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、总砷(以As计) |
食用农产品 |
23 |
/ |
/ |
苏州工业园区万客源生鲜店 |
苏州工业园区海悦花园七区9商幢108室 |
海鲜菇 |
散装称重 |
2019-11-20 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
总砷(以As计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计) |
食用农产品 |
24 |
/ |
/ |
苏州市相城区元和金大陆超市店 |
苏州市相城区元和街道齐陆路88号 |
鸡菇 |
散装称重 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) |
食用农产品 |
25 |
/ |
/ |
苏州常客隆绿原农产品发展有限公司苏站路分公司 |
苏州市苏站路2008号1楼 |
秀珍菇 |
散装称重 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) |
食用农产品 |
26 |
/ |
/ |
苏州欧麦德贸易有限公司 |
苏州工业园区水坊路36号水巷邻里B区17幢1F |
香菇 |
散装称重 |
2019-11-20 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 |
食用农产品 |
27 |
/ |
/ |
高新区东渚好又多超市加盟连锁科技城加盟店 |
苏州高新区科新路8号(立德商务广场3号楼101室) |
金针菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 |
食用农产品 |
28 |
/ |
/ |
高新区通安一家购生鲜超市店 |
苏州高新区通安镇华金路88号中诺誉园1/108、1/109、1/110室 |
香菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
食用农产品 |
29 |
/ |
/ |
高新区通安一家购生鲜超市店 |
苏州高新区通安镇华金路88号中诺誉园1/108、1/109、1/110室 |
地平菇 |
散装称重 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 |
食用农产品 |
30 |
/ |
/ |
苏州工业园区阿妹生鲜店 |
苏州工业园区东沙湖路136号132幢115室 |
金针菇 |
散装称重 |
2019-11-20 |
鲜食用菌 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、镉(以Cd计) |
食用农产品 |
31 |
SH-青岛联合菌业科技发展有限公司 |
/ |
上海盒马网络科技有限公司苏州昆山分公司 |
江苏省昆山市人民南路1188号昆城广场1号楼101-126、159单元 |
鲜玫瑰银耳 |
120g/盒 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
32 |
上海菇缘农业科技有限公司 |
上海市奉贤区航南路2880号 |
苏州欧尚超市有限公司常熟黄河店 |
常熟市黄河路南沙路口 |
鲜银耳 |
110g/盒 |
2019-11-17 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
33 |
/ |
/ |
吴中区城区葛玲蔬菜摊 |
吴中区苏苑市场 |
银耳(新鲜) |
散称 |
2019-11-18 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
34 |
/ |
/ |
吴江经济技术开发区阿飞蔬菜摊 |
吴江经济技术开发区城南花苑农贸市场蔬菜摊3号 |
鲜银耳 |
散装 |
2019-11-21 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
35 |
/ |
/ |
太仓市城厢镇王振云蔬菜摊 |
太仓市城厢镇兴业楼市场 |
鲜银耳 |
散称 |
2019-11-20 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
36 |
/ |
/ |
姑苏区食菌记蔬菜店 |
三元二村农贸市场42号摊位 |
鲜银耳 |
散称 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
37 |
/ |
/ |
江苏永辉超市有限公司张家港人民东路分公司 |
张家港市杨舍镇人民东路20号万达广场B1-A |
优野银耳 |
100g/盒 |
2019-11-16 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
38 |
/ |
/ |
相城区元和斌苹蔬菜摊 |
苏州市相城区元和街道陆慕集贸市场蔬菜区40号 |
银耳 |
散装 |
2019-11-14 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
39 |
/ |
/ |
苏州工业园区靳彩荣蔬菜摊 |
苏州工业园区星湖街178号邻里生鲜菜场内 |
银耳 |
散装称重 |
2019-11-12 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
40 |
/ |
/ |
苏州高新区长江路市场张刚成蔬菜摊 |
苏州高新区长江路市场一楼43号蔬菜摊 |
鲜银耳 |
散称 |
2019-11-19 |
鲜食用菌 |
苏州市产品质量监督检验院 |
米酵菌酸 |
食用农产品 |
41 |
永嘉县延丰食品有限公司 |
永嘉县江北街道花岙村新花中路 |
常熟市虞山镇藕渠正大副食品商店 |
常熟市黄山路181号(农副产品交易城荤食品一部1号) |
即食海蜇 |
海蜇包183g液态调料包17g/袋 |
2019-09-29 |
生食动物性水产品 |
江苏省理化测试中心 |
N-二甲基亚硝胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钾盐(以苯甲酸计) |
水产制品 |
42 |
瑞安市巨新水产加工厂 |
瑞安市锦湖街道前垟村江边路 |
昆山市玉山镇黄叶红干货经营部 |
玉山镇玉山农贸市场 |
即食海蜇头 |
200g/袋 |
2019-08-28 |
生食动物性水产品 |
江苏省理化测试中心 |
N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钾盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
水产制品 |
43 |
珈茂(昆山)食品有限公司 |
江苏省苏州市昆山花桥镇逢星路699号 |
太仓市城厢镇福来副食品批发部 |
太仓市城厢镇江南农副食品城4幢B10号 |
紫菜 |
50g/袋 |
2019-10-03 |
藻类干制品 |
江苏省理化测试中心 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钾盐(以苯甲酸计) |
水产制品 |
44 |
苍南县海诚水产品加工厂 |
温州市苍南县灵溪镇石桑桥南路100-104号 |
张家港市杨舍西城葛国义南北货摊 |
杨舍镇第一集贸市场 |
海诚紫菜 |
45g(含调料包)/袋 |
2019-08-25 |
藻类干制品 |
江苏省理化测试中心 |
N-二甲基亚硝胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钾盐(以苯甲酸计) |
水产制品 |
45 |
/ |
/ |
姑苏区罗国英食品店 |
苏州市苏锦农贸市场疏导点46号 |
醉鱼 |
散装称重 |
2019-11-17 |
盐渍鱼 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
过氧化值、镉(以Cd计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、组胺 |
水产制品 |
46 |
/ |
/ |
相城经济开发区钱明芳冷冻摊 |
苏州相城经济开发区泰元农贸市场26号摊位 |
盐渍鱼 |
散装称重 |
2019-11-19 |
盐渍鱼 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、过氧化值、镉(以Cd计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、组胺 |
水产制品 |
47 |
/ |
/ |
苏州吴中经济开发区魏秀华冷冻摊 |
苏州吴中经济开发区碧波集贸市场内 |
盐渍草鱼 |
散装称重 |
2019-11-18 |
盐渍鱼 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、组胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、N-二甲基亚硝胺、镉(以Cd计)、过氧化值 |
水产制品 |
48 |
/ |
/ |
苏州工业园区朱祥云农产品店 |
斜塘莲花市场1号摊 |
盐渍鱼 |
散装称重 |
2019-11-19 |
盐渍鱼 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
过氧化值、镉(以Cd计)、组胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、N-二甲基亚硝胺 |
水产制品 |
49 |
黄山市徽味鲜食品有限公司 |
安徽省黄山市经济开发区溪阳路6号 |
高新区浒关分区全富优冷冻食品经营部 |
苏州高新区长江路838号(农副产品批发市场内) |
臭鳜鱼 |
称重 |
2019-11-18 |
盐渍鱼 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
过氧化值、组胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计) |
水产制品 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号(采样日期) |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
备注 |
1 |
/ |
/ |
吴江区松陵镇丽华水产摊 |
松陵镇体育路农贸市场 |
盐渍边鱼 |
散装称重 |
/ |
2019年11月18日 |
过氧化值(以脂肪计)║3.3g/100g║≤2.5g/100g |
水产制品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|