沈阳市抽检7批次乳制品 全部合格
据沈阳市市场监督管理局近日发布的食品安全监督抽检信息通报，抽检3家企业生产的乳制品共7批次,合格7批次，合格率为100%。
本次抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 25191-2010 《食品安全国家标准 调制乳》、《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011 年第10号》关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告。
发酵乳检验项目包括：脂肪,酵母,霉菌,金黄色葡萄球菌,大肠菌群,沙门氏菌,酸度,蛋白质,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),三聚氰胺，共10项。
灭菌乳检验项目包括：非脂乳固体,脂肪,商业无菌,酸度,蛋白质,黄曲霉毒素M1,三聚氰胺，共7项。
调制乳检验项目包括：蛋白质,商业无菌,黄曲霉毒素M1,三聚氰胺，共4项。
乳制品抽检合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
辽宁伊利乳业有限责任公司 |
辽宁省沈阳辉山农业高新技术开发区宏业街73号 |
辽宁伊利乳业有限责任公司 |
辽宁省 |
核桃牛奶 |
190mL/袋 |
2020/3/11 |
乳制品 |
沈阳/(市抽) |
沈阳市食品药品检验所 |
|
|
2 |
辽宁伊利乳业有限责任公司 |
辽宁省沈阳辉山农业高新技术开发区宏业街73号 |
辽宁伊利乳业有限责任公司 |
辽宁省 |
纯牛奶 |
240mL/袋 |
2020/3/11 |
乳制品 |
沈阳/(市抽) |
沈阳市食品药品检验所 |
|
|
3 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
沈阳市沈北新区虎石台北大街120号 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
辽宁省 |
益生菌红枣风味发酵乳 |
100克/杯 |
2020/3/12 |
乳制品 |
沈阳/(市抽) |
沈阳市食品药品检验所 |
|
|
4 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
沈阳市沈北新区虎石台北大街120号 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
辽宁省 |
风味发酵乳（原味） |
290克/瓶 |
2020/3/20 |
乳制品 |
沈阳/(市抽) |
沈阳市食品药品检验所 |
|
|
5 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
沈阳市沈北新区虎石台北大街120号 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
辽宁省 |
益生菌红枣风味发酵乳 |
100克/杯 |
2020/3/21 |
乳制品 |
沈阳/(市抽) |
沈阳市食品药品检验所 |
|
|
6 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
沈阳市沈北新区虎石台北大街120号 |
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 |
辽宁省 |
风味发酵乳（原味） |
100克/杯 |
2020/3/21 |
乳制品 |
沈阳/(市抽) |
沈阳市食品药品检验所 |
|
|
7 |
沈阳蒙牛达能乳制品有限公司 |
辽宁省沈阳市沈北新区沈北路121-2号 |
沈阳蒙牛达能乳制品有限公司 |
辽宁省 |
风味发酵乳（焦香原味） |
150g/袋 |
2020/3/23 |
乳制品 |
沈阳/(市抽) |
沈阳市食品药品检验所 |
