广州市市场监督管理局：34批次食品实物质量不合格
近日，广州市市场监督管理局发布2020年第12期食品安全监督抽检信息。信息显示，近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的19大类食品(粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，糖果制品，酒类，水果制品，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，婴幼儿配方食品，餐饮食品，食用农产品)进行监督抽检，共2129批次。其中，抽检项目合格样品2095批次，实物质量不合格样品34批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
食品抽检合格信息表..xlsx
不合格产品信息
|
序号 |
食品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
标称生产单位或 |
标称生产单位或供货单位地址 |
第三方企业名称 |
第三方企业地址 |
第三方企业性质 |
不合格项目 |
标准值 |
检验结果 |
检验机构 |
食品分类 |
|
1 |
花生油 |
/ |
散装称重 |
2020/03/07 |
广州市增城欧水林花生油加工店 |
广州市增城区石滩镇麻车村下围石新路7号 |
广州市增城欧水林花生油加工店 |
广州市增城区石滩镇麻车村下围石新路7号 |
/ |
/ |
/ |
过氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.32g/100g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用油、油脂及其制品 |
|
2 |
黄豆芽 |
/ |
散装 |
/ |
广州市花都区花城二佬蔬菜档 |
广州市花都区建设北路133号大华村农贸市场蔬菜2、6档 |
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/ |
/ |
/ |
/ |
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) |
不得检出 |
0.166mg/kg |
广东省质量监督食品检验站 |
食用农产品 |
|
3 |
花生油 |
/ |
散装称重 |
2020/03/02 |
广州市增城高布榨油店 |
广州市增城区小楼镇腊圃村青云南一路3号 |
广州市增城高布榨油店 |
广州市增城区小楼镇腊圃村青云南一路3号 |
/ |
/ |
/ |
过氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.31g/100g |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用油、油脂及其制品 |
|
4 |
味精(谷氨酸钠99％) |
图形商标 |
454克(1磅)/包 |
2019/9/19 |
广州康赢食品有限公司 |
广州市白云区石门街朝阳第五经济合作社工业区自编D区4幢 |
广州康赢食品有限公司 |
广州市白云区朝阳第五经济合作社工业区D区4幢 |
/ |
/ |
/ |
谷氨酸钠 |
≥99.0% |
87.4 % |
广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） |
调味品 |
|
5 |
竹丝鸡 |
/ |
散装称重 |
/ |
东川市场黄学西 |
广州市越秀区东川路92号首层东川市场第085号档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氧氟沙星 |
不得检出 |
3920μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
|
磺胺类(总量) |
≤100μg/kg |
242μg/kg |
||||||||||||||
|
甲氧苄啶 |
≤50μg/kg |
242μg/kg |
||||||||||||||
|
尼卡巴嗪 |
≤200μg/kg |
2560μg/kg |
||||||||||||||
|
6 |
鸡中翅 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市增城和兴冻品店 |
广州市增城区永宁街蒌元村石路段新城市场自编永贤南路3号一楼A商铺 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氯霉素 |
不得检出 |
0.630μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
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7 |
韩话梅(李子制品) |
/ |
108克/包 |
2019/08/16 |
广州百佳超级市场有限公司名盛广场分店 |
广州市越秀区北京路238号名盛广场二层2B18、2C01房 |
广东汇牌农业科技有限公司(分装) |
广东揭西县棉湖镇新越工业园4栋1号(分装地址) |
/ |
/ |
/ |
相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
≤1 |
1.6 |
广东省质量监督食品检验站 |
水果制品 |
|
8 |
黑鱼 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市增城森哥鱼档 |
广州市增城永宁街华兴商贸综合市场肉区鲜鱼档6号 |
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/ |
/ |
/ |
/ |
氧氟沙星 |
不得检出 |
32.9μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
|
9 |
咸蛋黄酥 |
珍宜+图案 |
200克/盒 |
2019/10/23 |
华润万家生活超市（广州）有限公司新塘广场分店 |
广州市增城市新塘镇解放北路122号1-3层 |
珠海珍宜食品有限公司 |
珠海市香洲区湾仔作物路28号作物工业区11号厂房A区 |
/ |
/ |
/ |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
不得检出 |
0.0376g/kg |
广东省食品检验所 |
饼干 |
|
10 |
黑鱼 |
/ |
散装称重 |
/ |
发达岭市场黄秋明 |
广州市增城区新塘镇发达岭综合市场鱼档3号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氧氟沙星 |
不得检出 |
23.6μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
|
11 |
花蛤 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市番禺区石基劳艳波水产品档 |
广州市番禺区石基镇莲塘路2号七座首层石基综合市场B88档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氯霉素 |
不得检出 |
4.30μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
|
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） |
≤100μg/kg |
2980μg/kg |
||||||||||||||
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12 |
核桃黑芝麻黑豆营养粉 |
素行谷美 |
35g×10包/盒 |
2020/01/14 |
广州市谷美健康食品有限公司 |
广州市从化区城郊街横江路339号-15(厂房B)一楼自编之一、二楼 |
广州市谷美健康食品有限公司 |
广州市从化区城郊街横江路339号-15(厂房B)一楼自编之一、二楼 |
/ |
/ |
/ |
菌落总数 |
n=5, |
①590000 |
广东省质量监督食品检验站 |
方便食品 |
|
13 |
咸鸡 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市从化江埔九记大排档 |
江埔街河东南路龙井新村1号自编之二 |
广州市从化江埔九记大排档 |
广州市从化江埔街河东南路龙井新村1号自编之二 |
/ |
/ |
菌落总数 |
满意：＜100000,可接受：100000～＜1000000,不合格：≥1000000 |
4400000CFU/g |
广州市食品检验所 |
餐饮食品 |
|
|
14 |
花甲 |
/ |
散装称重 |
/ |
瑶台兴隆综合市场陈志军 |
广州市越秀区瑶台瑶池西街53号首层兴隆广场B区BN76号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） |
≤100μg/kg |
5370μg/k |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
|
15 |
梭子蟹 |
/ |
/ |
/ |
城西农贸综合市场田耿 |
广州市白云区金沙街横沙村复建街39号城西农贸综合市场水产9档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
镉（以Cd计） |
≤0.5mg/kg |
2.5 mg/kg |
广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） |
食用农产品 |
|
16 |
网红双蛋黄（咸蛋黄牛奶口味）雪糕 |
/ |
70克/包 |
2020/1/4 |
广州市南沙区健勇哥便利店 |
广州市南沙区万顷沙镇育才路Z104号首层 |
于都国丰冷饮食品厂 |
于都县楂林工业园创业路703号 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群 |
n=5, |
①180 |
广州海关技术中心 |
冷冻饮品 |
|
17 |
黄心初生农家土鸡蛋 |
/ |
散装称重 |
/ |
南安市场赵中勇 |
广州市增城新塘镇南安市场大道1号南安市场咸杂类10号档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氧氟沙星 |
不得检出 |
216μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
|
18 |
鸡蛋 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市南沙区锡楷粮油店 |
广州市南沙区珠江街万顷沙中心市场16号之1-3 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
氟苯尼考 |
不得检出 |
0.70μg/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
食用农产品 |
|
19 |
黄豆芽 |
/ |
/ |
/ |
棠景新街市付海峰 |
广州市白云区远景路241号之一棠景新街市蔬菜类G1、2档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) |
不得检出 |
0.27 mg/kg |
广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） |
食用农产品 |
|
20 |
妈阁饼家芝麻杏仁饼（绿豆粉饼） |
媽閣餅家＋图案 |
380克/罐 |
2019/7/8 |
广州友谊集团有限公司广州友谊商店 |
广州市越秀区环市东路369号自编1号楼 |
江门市新会区古井葡丰食品有限公司 |
江门市新会区古井镇古泗村上古井龟山脚 |
/ |
/ |
/ |
菌落总数 |
n=5, |
①58000 |
广东省食品检验所 |
糕点 |
|
21 |
豇豆 |
/ |
/ |
/ |
广州市白云区松洲旭记蔬菜经营部 |
广州市白云区新市萧岗市场菜档77号 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
灭蝇胺 |
≤0.5mg/kg |
1.4 mg/kg |
广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） |
食用农产品 |
|
22 |
菜心 |
/ |
/ |
/ |
祥景农贸综合市场邱美颜 |
广州市白云区江景路26—28号祥景农贸综合市场菜31#、32#、33#、34#号档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
甲拌磷 |
≤0.01mg/kg |
0.15 mg/kg |
广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） |
食用农产品 |
|
23 |
刀削面 |
/ |
散装称重 |
2020/03/27 |
广州市白云区新市饺子皇后米面制品店 |
广州市白云区远景综合市场3-4粉档 |
广州市白云区新市饺子皇后米面制品店 |
广州市白云区远景综合市场3-4粉档 |
/ |
/ |
/ |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
不得使用 |
0.300g/kg |
广州检验检测认证集团有限公司 |
粮食加工品 |
|
24 |
咸蛋黄酥 |
珍宜+图案 |
200克/盒 |
2019/12/15 |
华润万家生活超市（广州）有限公司新塘广场分店 |
广州市增城市新塘镇解放北路122号1-3层 |
珠海珍宜食品有限公司 |
珠海市香洲区湾仔作物路28号作物工业区11号厂房A区 |
/ |
/ |
/ |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
不得检出 |
0.0454g/kg |
广东省食品检验所 |
饼干 |
|
25 |
三文鱼肉（即食） |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市海珠区马洱代夫食品店 |
广州市海珠区昌泰路19号首层细岗市场07档 |
睿淇轩（可心渔意） |
广州市荔湾区黄金广场1A27商铺 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群 |
n=5, |
①25 |
广州海关技术中心 |
水产制品 |
|
26 |
黄豆芽 |
/ |
/ |
/ |
侨德市场刘贤东 |
广州市白云区同德街西槎路256-306号侨德市场自编45档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) |
不得检出 |
0.187 mg/kg |
广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） |
食用农产品 |
|
27 |
三文鱼肉（即食） |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市海珠区乐氏食品店 |
广州市海珠区昌泰路19号首层细岗市场A17档 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
菌落总数 |
n=5, |
①59000 |
广州海关技术中心 |
水产制品 |
|
大肠菌群 |
n=5, |
①360 |
||||||||||||||
|
28 |
妈阁饼家正棋子形杏仁饼（绿豆粉饼） |
媽閣餅家＋图案 |
380克/罐 |
2019/7/8 |
广州友谊集团有限公司广州友谊商店 |
广州市越秀区环市东路369号自编1号楼 |
江门市新会区古井葡丰食品有限公司 |
江门市新会区古井镇古泗村上古井龟山脚 |
/ |
/ |
/ |
菌落总数 |
n=5, |
①42000 |
广东省食品检验所 |
糕点 |
|
29 |
菜心 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市荔湾区凤城酒家（普通合伙） |
环市西路30号首层之一 |
/ |
/ |
/ |
/ |
甲拌磷 |
≤0.01mg/kg |
0.41mg/kg |
广州市食品检验所 |
食用农产品 |
|
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30 |
鲈鱼 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州榕意天环店餐饮服务有限公司 |
天河路212号214号216号218号自编号220号地下二层B219a |
/ |
/ |
/ |
/ |
五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
不得检出 |
3.0 μg/kg |
广州市食品检验所 |
餐饮食品 |
|
|
31 |
小白菜(普通白菜) |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市花都区新华谭艳银蔬菜档 |
广州市花都区宝华路6号富华市场蔬菜行 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
毒死蜱 |
≤0.1mg/kg |
0.68mg/kg |
广东省质量监督食品检验站 |
食用农产品 |
|
32 |
烧肉 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市荔湾区凤城酒家（普通合伙） |
环市西路30号首层之一 |
广州市荔湾区凤城酒家（普通合伙） |
广州市荔湾区环市西路30号首层之一 |
/ |
/ |
菌落总数 |
满意：＜100000,可接受：100000～＜1000000,不合格：≥1000000 |
7100000CFU/g |
广州市食品检验所 |
餐饮食品 |
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33 |
绿豆芽 |
/ |
/ |
/ |
广州市白云区人和江鑫州菜档 |
广州市白云区槎龙广清公路边江南果菜批发市场江秾汇五马路46档 |
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/ |
/ |
/ |
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) |
不得检出 |
0.206 mg/kg |
广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所） |
食用农产品 |
|
34 |
烧鹅 |
/ |
散装称重 |
/ |
广州市荔湾区凤城酒家（普通合伙） |
环市西路30号首层之一 |
广州市荔湾区凤城酒家（普通合伙） |
广州市荔湾区环市西路30号首层之一 |
/ |
/ |
菌落总数 |
满意：＜100000,可接受：100000～＜1000000,不合格：≥1000000 |
1600000CFU/g |
广州市食品检验所 |
餐饮食品 |
