6月1日,佛山市市场监督管理局官网发布通告称,佛山市市场监督管理局在全市五区辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检和生食鱼生专项抽检工作。全市共抽检了十二大类,具体包括粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,餐饮食品合共302批次,经检验发现8批次产品内在质量不合格,不合格发现率为2.65%。
本次抽检的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心和广东省食品工业研究所有限公司。
该市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务。
产品不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 佛山市绿康宝保健食品有限公司 | 佛山市南海区丹灶镇罗行社区劳斛开发区1号自编001(住所申报) | 佛山市绿康宝保健食品有限公司 | 佛山市南海区丹灶镇罗行社区劳斛开发区1号自编001(住所申报) | 骆驼奶营养粉 | 300克/罐 | 图文商标 | 2019/11/08 | 菌落总数║4700、5500、2600、4200、2700CFU/g║n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=50000CFU/g |
佛山市食品 药品检验 检测中心 |
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序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 汕头市齐味园食品有限公司 | 汕头市龙盛工业区盛业4街22号8楼 | 昆山润华商业有限公司顺德区龙江分公司 | 佛山市顺德区龙江镇文华社区龙洲西路99号碧桂园商业广场1-100、1-200、1-300商铺 | 好意头粘花饼干 | 228克/包 | 好意头 | 2020/03/06 | 大肠菌群║20000、21000、22000、24000、25000CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g |
佛山市食品 药品检验 检测中心 |
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序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 佛山市港浩食品有限公司 | 佛山市南海区里水镇里水大道南45号 | 佛山市港浩食品有限公司 | 佛山市南海区里水镇里水大道南45号 | 玉米饺子(速冻 熟制) | 500克/包 | 光头佬联圣+图案 | 2020/03/09 | 大肠菌群║25、110、66、60、20CFU/g║n=5,c=1,m=10CFU/g,M=100CFU/g |
佛山市食品 药品检验 检测中心 |
/ |
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 佛山市三水区西南街鱼水轩餐厅(自行加工) | 佛山市三水区西南街道康乐路45号首层103(自行加工地址) | 佛山市三水区西南街鱼水轩餐厅 | 佛山市三水区西南街道康乐路45号首层103 | 草鱼鱼生 | 散装 | / | 2019-05-22 | 菌落总数║1.0×106、1.1×106、1.5×106、1.5×106、2.0×106║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;大肠菌群║1.3×102、2.3×102、2.8×102、3.7×102、6.5×102║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;沙门氏菌║检出║不应检出 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
2 | 佛山市沨板道餐饮管理有限公司华美达分公司(自行加工) | 佛山市禅城区同济路东80号佛山华美达酒店二楼之一(自行加工地址) | 佛山市沨板道餐饮管理有限公司华美达分公司 | 佛山市禅城区同济路东80号佛山华美达酒店二楼之一 | 金雕鱼鱼生 | 散装 | / | 2019-05-27 | 大肠菌群║1.8×102、2.2×102、2.6×102、3.0×102、4.9×102║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
3 | 佛山市南海德宝大酒店有限公司(自行加工) | 佛山市南海区桂城南海大道北64号(原南海大道中126号)(自行加工地址) | 佛山市南海德宝大酒店有限公司 | 佛山市南海区桂城南海大道北64号(原南海大道中126号) | 黑瓜子鱼鱼生 | 散装 | / | 2019-05-30 | 大肠菌群║40、1.2×102、50、50、60║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
4 | 佛山市高明区荷城赏江海鲜酒楼(加工自制) | 佛山市高明区荷城街道富湾沙寮村159号(加工自制地址) | 佛山市高明区荷城赏江海鲜酒楼 | 佛山市高明区荷城街道富湾沙寮村159号 | 鲩鱼鱼生 | 散装 | / | 2019-06-05 | 菌落总数║1.1×106、1.2×106、1.2×106、1.3×106、1.3×106║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;大肠菌群║1.1×104、2.1×103、2.3×103、2.4×103、4.2×103║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
5 | 顺德区勒流四花涧寿司店(加工自制) | 佛山市顺德区勒流街道建设西路224号商住楼一座(加工自制地址) | 顺德区勒流四花涧寿司店 | 佛山市顺德区勒流街道建设西路224号商住楼一座 | 三文鱼鱼生 | 散装 | / | 2019-06-06 | 菌落总数║1.0×105、1.2×105、1.3×105、1.3×105、9.2×104║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;大肠菌群║1.1×102、1.3×102、1.8×103、2.2×102、2.4×102║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |