中国·江苏国际肉类工业展览会同期江苏国际餐饮展览会于2017年10月13-15日在南京国际展览中心举办，自创办以来，已连续成功举办了六届，分别在南京国际展览中心A、B、C、D、E厅举办，展会面积60000平米，参观人数预计将突破30万人次。年年递增，已成为华东地区餐饮行业规模最大、层次最高、效果最好的行业盛会、美食盛宴、文化盛典。

南京作为华东地区第二大城市.历史悠久.是重要的政治.经济.军事.科教.文化.工业和金融商业中心.综合交通枢纽.有“六朝古都".“十朝都会"之称.做为长三角龙头城市.它承东接西.通南贯北.经济发展迅猛.肉类产品需求强劲.是华东地区发展肉食产业的桥头堡.盘弓金陵.跃马神州.南京肉食品市场具有广阔的市场空间.企业立足南京.可以直通杭州.连接上海.辐射华南.广达华中.实现纵深发展.为全国肉食产业牵针引线.寻求商机.实现互利共赢.良好发展.

中国·江苏国际肉类工业展览会本届展会得到了江苏省各级政府及相关部门的高度重视和关注.展会将以“安全.卫生.绿色.健康.发展"为主题.借助肉食品生产加工业展览会这个平台.对各位参展企业进行深度宣传.市场推介和产品对接.从而将更多.更好.更安全的肉类企业引进南京市场.也为肉类企业带来新一轮的发展机会.我们将以最前卫的理念.最精致的设计.最周到的服务.把本次展会打造成肉类企业的一个明星T型台.商贸英雄会.诚挚邀请国内外肉类企业和相关企业闪亮登场.

本届展会将荟萃海内外众多国内外知名品牌，为肉类品牌产业发展尤其是技术、贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供最佳发展平台。以长三角城市群肉类发展为核心，建立并完善肉类品牌产业联盟、采购商沙龙等制度，用制度创新结合互联网向社会介绍全国各地的名特优肉类品牌，为有战略眼光的各省市区肉类品牌企业进入大众视线提供无限商机，促使诸多具有地方特色的产品，源源不断进驻上海，融入长三角城市群。为国内外实力企业打造强势品牌、传播企业形象、塑造良好美誉。在为消费者享受舌尖上的美味的同时，也为各大品牌企业创造可观的社会效益和经济效益!

【参展范围】：

※ 肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品；

※ 高端牛羊肉、清真肉食品；

※ 家禽和禽蛋类产品；

※ 冷冻食品、水产品；

※ 人造及天然肠衣、食品添加剂；

※ 生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、腌腊肉系列、低温系列；

※ 育种技术；、饲料加工技术及设备、屠宰场设备与技术及其附件；

※ 肉类切割、称量和深加工设备与技术；

※ 肉类包装设备、包装材料及技术、肉类烹饪设备和技术；  

※ 肉类保鲜、冷链物流、运输和物流设备与技术；

※ 检验、检疫和无害化处理设备与技术；

※ 肉类企业清洁设备、操作卫生和工作安全设备；

※ 肉类和制品销售相关设备和装置；

※ 肉类食品安全追溯体系技术及产品；

※ 能源供应和管理、电子数据处理和信息技术解决方案；

※ 加工控制、加工控制工程技术和自动化。