烟熏炉报价,腊肠烟熏炉,蒸熏炉厂
结构简介:
本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。
2、 循环风系统
炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
3.发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。电气控制系统
蒸熏箱电控部分采用可手动控制器,运行可靠且操作方便,防水性能好。该控制装置可设多个程序。通过电器
控制界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括箱内温度(℃)、加工时间(分钟).
电器控制按
本机电控箱装有按钮开关,即电源开关、循环开关、风机低速、风机高速、烘干开关、发烟开关、排烟开关、进烟开关、进气开关。
烟熏炉中低压和高压的作用是不一样的,那接下来给您分析分析他们的区别。低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内,大型烟熏炉用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)。高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.40.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
不同厂家、不同钢材、不同工艺、不同区域价格都是不一样,建议需要的客户都到生产厂家考察一下,俗话说“眼见为实,耳听为虚”毕竟不是几十块钱,通道式烟熏炉几百块就能买到的设备,最重要的是他是未加工食品的,食品要求都是很严格的,设备当然也是很重要的。花了钱就要选一个合适的、适合的。欢迎到兴和机械考察选购。