- 价格范围:电议或面议
- 供应数量:1
- 所在区域:山东
- 产品类别:
食品
>肉类机械
>蒸熏炉
- 发布时间:2015-11-26 02:40:45
- 诸城市文韬机械厂
- 联系人:匡峥嵘
- 电话:18263692623
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产品简介
烟熏炉设备主要有烟熏、蒸煮、烘干、上色四大功能,主要适合肉食品加工,适合肉食品、海鲜品、还有一些副食品总之需要蒸煮、烟熏、烘干、上色的食品都可以选择烟熏炉,我们公司研发的小型烟熏炉,节能型机型,全自动烟熏炉,304不锈钢经久耐用不生锈,温度由温控仪自动控制,温度任 意调节,能保证适应各种温度的需求。
兴和机械烟熏炉的优势:
1:烟熏室门采用大面积8个厚的贴膜钢化玻璃,能直观的了解烟熏的进度和效果。
2:发烟炉和烟熏室连接处有不锈钢过滤网,进一步阻隔3、4-苯并芘,而不妨碍烟气有益成分渗入制品中,从而达到烟熏的目的。
3:烟熏炉内室两侧下部新增了导油管,与前端导油槽是一体化的,可以直接将烟熏腊肉后的油气导流到室外,干净卫生减轻工作量。
4:轴流风机带动气流是循环烟熏,360度无死角,上色均匀。
●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。烟熏炉
●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。
特点:
(1)、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
(2)、进口气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
(3)、风叶经过3000转/分的动平衡校核,最大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
(4)、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
(5)、配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴
分类方法
1、 按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、 按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
4、 按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、 用电分为:两相电和三相电。
6、 蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、 熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
注: 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
设备性能:
良好的品质和产品着色效果
稳定的产品使用性能
符合中国食品加工行业特色
可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用
是理想的节能环保产品
烟熏炉中间保温材料岩棉的优点:耐高温、酸碱、抗腐蚀、抗老化使用寿命长。食品机械专用保温材料。
联系人:王宁 18263692623 QQ:2224510453