新品制作与生产果汁饮料生产线广泛应用于牛奶、果汁、果酱、生物制药、果粒饮料、调味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣酱等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。
技术特点: 1. 设备同时可做到:多效浓缩提取、高温瞬间灭菌机、大袋无菌灌装封口机步骤如同实际生产效果一样。 2. 整套设备可成套使用,也可单机操作,可方便快捷的得到实验结果。 3. 本线可完全模拟工业化生产状态,可连续生产。 4. 物料处理量3L~100L(可定做生产) 5. 实验数据与结论准确,重复好性好,可直接放大到工业化生产上去。 6. 可多样性、重复性小批量实验,用料小,最小投料量3L。 7. 无需外部设施,仅需自来水和电即可展开实验性生产。 8. 本机结构紧凑,控制系统完善,操作方便,自动化程度高,整线占地2.5平米左右。 9. 有手动控制,PLC自动控制几种控制方式,以适用不同的客户需求。 10. 整机全部采用优质不锈钢制作 11. 灭菌时间: 3S,5S,15S,30S或按客户需求定做 生产工艺流程: 果蔬汁复合生产线(清汁、浊汁、浓缩汁)工艺:清洗破碎(护色)→榨汁灭酶→酶解脱胶→澄清过滤→均质→浓缩→杀菌灌装