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干蹦鸡又称干爆鸡，是山东聊城地区汉族名菜。炸烧味 入口酥烂肥嫩，风味独特。 干嘣鸡的称谓和发明发明的灵感来自于最老式的爆米花机。 生产制作：嫩母鸡一只两斤，洋葱一个

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1、该机采用手摇做动力，带动压面辊、烙辊、出饼辊、切刀辊，构成自动烙饼生产线，即上面进面，下面出饼。 2、用液化气罐、红外线燃烧器加热，热效高，节约能源，操作方便。

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制作流程：一、将冰淇淋车的冰柜提前制冷，把冷冻杯模具放入冰柜中预冷 二、硬冰粉按1：3（粉与水的比例）调好倒入硬冰机中制作冰淇淋（这个过程大概25-30分钟）。 三、将制

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干蹦鸡通过物理学中的超高压方法制作而成。以超高气压为传热载体，在很短的时间里使食物纤维分解。同时，预先放入的调料会借助压强的力量渗入到食物里，从而和肉充分融合，