赣州市抽检9大类食品89批次样品 不合格4批次
赣州市市场监督管理局网站发布2019年第十期食品安全监督抽检信息通告。本次抽检9大类食品89批次样品，不合格4批次。
其中，抽检粮食加工品27批次，均合格;食用油、油脂及其制品3批次，均合格;调味品18批次，均合格;肉制品18批次，均合格;饮料5批次，均合格;冷冻饮品1批次，均合格;糕点6批次，其中3批次不合格，3批次合格;豆制品13批，其中1批次不合格，12批次合格;食用农产品14批次，均合格。
本次监督抽检发现3批次糕点和1批次豆制品存在铝的残留量不合格。铝残留量超标的原因可能是企业为增加产品口感，在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂。
对抽检发现的不合格产品,赣州市市场监督管理局已要求相关县、区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者依法进行查处,进一步督促企业履行法定义务。
赣州市市场监督管理局特别提醒消费者,如已购买或在市场上发现公告所列的不合格产品时,请及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
附件:
本次检验项目
合格信息公告
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豆制品不合格信息 |
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本次抽检的豆制品主要包括腐竹、油豆腐等。 |
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附件：产品不合格信息 |
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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江西坚强百货连锁有限公司宁都鑫福店 |
江西省赣州市宁都县梅江镇三环南路段 |
鑫农康豆参 |
3袋×0.3kg/袋 |
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铝的残留量（干样品，以AL计）（mg/kg）‖392‖≤100 |
赣州市食品药品检验检测中心 |
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糕点不合格信息 |
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本次抽检的糕点主要包括油条。 |
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附件：产品不合格信息 |
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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宁都县梅江镇卓旦丽风味小吃店 |
赣州市宁都县梅江镇美食街 |
油条 |
3根 |
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铝的残留量（干样品，以Al计）（mg/kg）‖801‖≤100 |
赣州市食品药品检验检测中心 |
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2 |
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宁都县梅江镇曾文俊风味小吃店 |
赣州市宁都县梅江镇美食街 |
油条 |
10根 |
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铝的残留量（干样品，以Al计）（mg/kg）‖752‖≤100 |
赣州市食品药品检验检测中心 |
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3 |
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宁都县梅江镇明生小吃店 |
赣州市宁都县梅江镇翠微西路 |
油条 |
9根 |
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铝的残留量（干样品，以Al计）（mg/kg）‖1000‖≤100 |
赣州市食品药品检验检测中心 |
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