平缝缝纫机可按缝纫速度分为高速平缝缝纫机、中速平缝缝纫机和低速平缝缝纫机。它们每分钟缝制的线迹分别为5000个左右、3500个左右和3000个以下。此外，平缝缝纫机还有带刀式、双针式、上下综合送料式和自动剪线式。
①普通中速平缝缝纫机：采用连杆挑线、旋梭钩线、下送料方式送料。用油箱的油线浸油和手工加油润滑。通常用于中、小型工厂。
②普通高速平缝缝纫机：采用连杆挑线、旋梭钩线、下送料方式送料。机器一般采用油泵供油，自动将润滑油压送至各运动部位，多余的油吸回或自行流回油盘。通常用于大型工厂。
③带刀平缝缝纫机：在机针的右侧装有切刀，可以使缝纫和修切边缘两个工序同时进行。在缝料不需要切边的部位，可以扳动手把使切刀脱离。切刀和机针的距离在3.2～9.5mm范围内有多种规格。
④双针平缝缝纫机：装有两根机针和两个垂直式的旋梭，可以使两行平行线缝的作业（如缝纫拉链等）在一次操作中完成。在缝纫作业中，任何一支机针均可单独提升脱离缝纫，这样就在缝左右转角时不会产生线迹交叉的缺点。两根针之间的距离在1.6～16mm范围内有多种规格。
⑤上、下综合送料平缝缝纫机：装有上、下两个送料机构,其送料量可各自单独调节。调节对称时，在缝制任何性质的缝料时均可防止上、下层缝料的错位和变形。反之，如果上下送料量调节不对称时，则可获得要求的上下层缝料之间的潜移或皱折。
⑥自动剪线平缝缝纫机：装有电脑及控制缝纫速度、停针位置、拔线、倒缝、缝纫起始和结束时的加固、抬压脚、剪线等具有自动功能的装置和电磁离合器电机，能使许多辅助动作自动化，并可使操作者的双手集中于缝料的处理，提高缝制效率。