电加热夹层锅|夹层锅价格

电加热夹层锅|夹层锅价格在食品加工生产过程中，生产安全问题是非常重要的。夹层锅属于高压容器设备，必须持有国家颁发的特种设备制造证书，才可制造。现在夹层锅市场上设备质量参差不齐，有些商家甚至都是无证作业的作坊，做我们在购买的时候一定要认真比较，避免买到质量差没安全保障的夹层锅。

电加热夹层锅设计紧凑，采用电加热预热导热油，在设备夹套内间接加热，使设备内部的产品在精确的控温下均匀升温，达到蒸、煮、杀菌的效果。

电加热夹层锅可用于烧水，炒菜，煮饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，炒馅料，煮笋干，煮卤制品(比如豆腐干，肉制品，毛豆等)，卤制品(比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，红烧肉等)，等食品行业，也可用于大型餐厅、酒店熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。夹层锅内锅体一次性整体冲压成型，打磨抛光，精细焊接。
电加热夹层锅锅体可90度倾斜，方便出料和清洗。
多根加热管加热，加热速度快，噪音低。作业舒适安全。
全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。适用于蒸煮、漂烫、预煮，熬煮粥、水饺，炒制类食物。

电加热夹层锅安装步骤及使用注意事项
1、选好夹层锅安装厂地、水平水泥地面即可，锅体安放稳后打底角螺栓固定。
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，进气管不允许随锅转动。
3、安装成功之后，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
4、进气后，如进气接口处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏气为止。
5、使用的蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
6、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开
7、对安全阀，可根据自己的需要调整压力。
8、蒸煮锅在使用过程中，应经常注意夹层锅夹层内压力的变化，用进汽阀适当的调整。
9、完成工作之后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完剩余的水。
10、可倾式和搅拌式夹层锅使用前，应在各转动部位加润滑油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#.40#油。

食品加工速度快，容易熟，可加工大容量食品；外壳采用高品质新型保温材料，隔热外壳温度低，内胆加热速度快、液料沸腾时间短；使用安全、操作方便、应用广泛；电加热夹层锅有多种出料方式（立式蒸煮锅和可倾式蒸煮锅）的选择；碳钢蒸煮锅造价比不锈钢蒸煮锅低；蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮层锅，不锈钢蒸煮锅内外锅体以及支脚均采用304不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）；碳钢蒸煮锅只有内锅体采用304不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）联系人：李杰 电话：157-5369-6356 QQ：2595093355