河南年产5万吨速冻树莓及树莓深加工项目
时间:2014-09-23 16:52:15 来源:安装信息网
所属区域: | 河南 | 加入时间: | 2014.09.23 |
项目性质: | 新建 | 进展阶段: | 已备案 |
投资金额: | 70000万元 | 资金来源: | |
业主单位: | 河南津思味农业食品发展有限公司 | 设计/建设单位: | / |
业主方(河南津思味农业食品发展有限公司)联系方式 | |
联系人 | 王志恒 | 职位 | |
电话 | 15137376445/0373-7097777 | 传真 | |
详细地址 | 河南省新乡市封丘县青堆树莓专业合作社 |
主要建设内容:年产5万吨速冻树莓及树莓深加工产品。
项目简介: 该项目位于河南省新乡市封丘县产业集聚区,由河南津思味农业食品发展有限公司投资建设,占地200亩,建设树莓分级速冻、浓缩原浆、树莓饮料、树莓果酱、树莓果脯和树莓干红等15条生产线,新建建筑面积13万平方米。本项目采用气调低温冷库保鲜和真空冻干等生产技术,工艺先进。①分级速冻工艺流程:预冷-分级-清洗-消毒-浸糖-速冻-包装-入库。②浓缩原浆工艺流程:原料清洗-破碎打浆-酶处理-榨汁-过滤-调配-浓缩-杀菌-灌装。③饮料工艺流程:原料清洗-破碎打浆-酶处理-榨汁-过滤-调配-均质-脱气-杀菌-灌装。④果酱工艺流程:原料清洗-糖液及柠檬酸配制-打浆-浓缩-装罐-排气、密封、杀菌。⑤果脯工艺流程:原料清洗-护色及硬化处理-糖制-烘干-包装。⑥干红工艺流程:原料清洗-打浆-成分调整-发酵-澄清脱色-陈酿-杀菌-调配灌装。
项目总投资7亿元。
关键字:轻纺食品,河南