商用电磁炉主要特点
1,电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。
2,务必使用铁质,特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。
3,电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。
商用电磁炉产品性能:
用途:适用于工厂,学校,轮船,酒店,商场餐饮,小餐馆,商业大厦餐饮等厨房
高效:电磁感应原理对铁质锅具进行加热,温升快,热效率高达90%以上;
安全:先进微电脑控制系统,具有无锅检测,超温保护,自动故障检测,电压过高过低保护;
智能化设计:火力循环调节,衡功率输出,宽电压范围工作;
节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气,油灶节能50%以上;
环保:无明火,无烟尘,无废气,低噪音(50dBA);
美观:全不锈钢精工细致,人性化设计,操作方便,高档耐用;
商用电磁炉适用器皿
并非只有铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热,但只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高,所产生的热力,温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高,有较浅的趋肤深度,在交流下因为趋肤效应,可以让高频电流流过的横切面积减少,等效电阻较大,有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。
所谓“铁磁性金属”是指可以磁化的金属,简单来说就是可以被磁石所吸引的金属,主要的金属有铁,钴,镍。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活中,绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉,传统的陶瓷瓦煲并不适用,一般的铝制锅具也不适用有一些电磁炉专用的瓦煲,内藏铁磁性金属,使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成,因此可用于电磁炉。
用户关心问题
你们的电磁炉会漏电吗,有危险吗?
答:我们的电磁炉是通过天形的磁来令您手中的锅发热,锅与带电的配件是有很大距离的,使用人是没机会接触到电或带电的配件,我们做好了防漏电设计与漏电保护,并且我们的产品由人保公司承保,让你无任何后顾之忧。
我是做大酒店的,你们的电磁炉火力够吗?能抛锅吗?用起来麻烦吗?
答:我们的电磁炉已做到五十千瓦,单是三十千瓦的炉,你开最大档,倒一公升油下去,开最大档,马上油就变气了,可以说市面上最大火力的煮菜用的各式炉具,都没有我们的火力大!而抛锅的问题,我们早在几年前就解决了!现时有不少五星级酒店都在用!而麻烦的问题,我们的电磁炉可以电脑设定温度设定时间,只会更简单方便!当然,肯定要厨师经过一两天的适应习惯。
你们的电磁炉小餐馆能用吗?家庭能用吗?是不是一定要380伏的电?
答:一样能用!一样能省!可以用220伏的小炉(如原有些不够粗,须拉多一条线,包线包人工约两三百元)如果要做围餐或扩大发展,要用大炉。没有380伏电可以到电网公司报装。申请费大约一两千元,(不同地方而定)我们可以代为报装,费用可能更快捷低价。
我们是大单位,380伏的电,但主线不够负荷或者原本我们就不够电用,怎么办?
答:那您需要一定的投资来整改或申报,但因为我们电磁炉省的钱比较多,从长远的利益来说,您这笔投资很快将得到回报,您亦可以通过我们来协助整改或申报,可能更快捷低价
你说你们的电磁炉能省这么多,我怎么证实 ?
答:很简单,您在购买的电磁炉边,装上一个电表(约一百元个)便一目了然,如还不放心,再买一个油气流量表(约一百五十元一个)装在您的燃气炉边,就更清楚。如达不到我们的承诺,我们赔装表的钱,再罚一千元给您。 你们的电磁炉多少钱一台?我花钱买炉合算?答:根据型号,我们的小炉价格大部份是1千到两千,大炉一万到两万,也可根据客户要要求
如果我买的电磁炉坏了,你们保修吗?怎么保修?
答:我们严格执行三包服务,七天无条件退货,十四天无条件换货,一个月内有质量问题(非人为)无条件退换货,免费两年保修(或根据销售合同与实际情况另行议定)
电磁炉有磁场,它会有辐射影响使用者的健康吗?
答:首先,磁场不等于辐射,并且我们的产品做足防磁防辐射设计,您不放心,可在淘宝买一个电磁辐射检测设备(约一百元),测测我们的机子与您手里的手机(比手机还低),便一清二楚。改变配置功能而改变价格,到现在为止,我们的客户百份之一百都是正常使用五个月到八个月就能把成本节省回来。剩下那么多年省的钱,都算是赚的,你认为合算吗?
你们的电磁炉能用多久?会坏吗?
答:是电子产品都会坏!但是,我们生产三年多的电磁炉,得到的数据是新机第一年,故障率为0.7%,第二年故障率为%1.2,第三年故障率为%1.6,这个数据,远低于其它品种的电器,甚至是著名品牌的电器(此数据经得起调查与推敲,因为我们有客户反馈系统,你可以查看或调查,如果您使用中有问题反馈上来了,而以后又查不到,证明我们造假了)因为第一,电磁炉配件简单,并且经过2010年前几年的行业摸索,2010年后的电磁炉产一,已相当成熟。第二,我们生产方面严格遵守IS09001-2008认证标准,并且用的核心电子元件,大部份都是德国进口,所以我们的电
磁炉,理论上最少用十年,而我们保证最少七年以上无中大型故障!
6kw台式凹面电磁炉产品参数
产品名称:6kw台式凹面电磁炉
电磁炉品牌:麦大厨
型号:mdc-6kw-t
颜色分类:不锈钢色
适用功能:爆炒 蒸煮 火锅 烧水
电磁炉面板类型:凹面微晶面板
磁炉功率:6000w
售后服务:全国联保2年
操作方式:旋转式
火力档位:6档
防水功能:有
热效率:95%
毛重:9.78kg
净重:8.58kg
产品尺寸:58.3cm*46.8cm*22.8cm
使用寿命:5万小时
东莞市华道节能科技有限公司麦大厨系列商用电磁炉 http://www.mdckj.com
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